U Srbiji ljudi toliko vole da uzivaju u hrani da nekada jedva da ima mesta na stolu dok jedu. Hrana ne samo da prati sve društvene prilike, čaše i tanjiri se neprestano pune. Domaćin uvek želi biti siguran da se svi dobro provode I učiniće sve da tako I bude. Svojim gostima pokušavaće da ugodi sluzeći im najbolje od najboljeg-srpske specijalitete i pića.

Srpska gastronomija je spoj orijentalne,evropske i lokalne balkanske kuhinje, a nudi ogromnu paletu ukusnih, začinjenih i bogatih jela. Srbiju obicno nazivaju „raskrsnicom naroda“, jer je njena hrana mešavina grčke, bugarske, turske i mađarske kuhinje.

Nacionalna jela kao sto su pljeskavica,ćevapi, i Karađorđeva šnicla nalaze se svuda,od menija najskupljih restorana pa sve do kioska brze hrane. Njima se svakako pridruzuju pecenje,kajmak.proja,burek, gibanica I ajvar. Ne smemo zaboraviti ni njeno Veličanstvo „sarmu“, jedno od najpopularnijih jela u Srbiji. Ako ste dovoljno hrabri, probajte „pihtije“ (hladan, želatinasti „kolač“ napravljen od svinjskih glava i drugih delova tela). Ukoliko vam padne šećer, predlažemo da se zasladite snenoklama ili orasnicama. Ako odlucite da posle rucka obilazite znamenitosti ili pak izadjete u nocni provod,ne brinite-toliko je mogucnosti da cete sigurno sagoreti sve te kalorije.

Najpoznatije nacionalno pice je rakija-zestoko alkoholno pice dobijeno destilacijom ili fermentacijom raznog voca. Postoje brojne sorte koje su obično nazvane po vrsti voća od koga se prave,pa tako imamo lozu,kajsjevacu,jabukovacu I medju njima najpopularniju-sljivovicu.

Najbolju rakiju verovatno pravi deda vašeg prijatelja, a u casicu ce vam je natociti pravo iz stare plastične flaše. Toplo preporučujemo da kada ste u Srbiji rakiju uvrstite kao obavezan aperitiv. Nijedan obrok nije potpun bez casice rakije (ili tri).

U Srbiji,rakija se takođe smatra svojevrsnim magicnim lekom za sve. Boli vas glava? Popijte malo rakije! Osećate mučninu? Obavezna je casica na iskap! Pali ste I napravili ranu? Dezinfikujte je rakijom. Ako želite popiti nešto bezalkoholno,preporucujemo flasiranu vodu punjenu sa nekih od najkvalitetnijih prirodnih izvora u Evropi.

Ziveli I prijatno!

Latest News